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Die enge Kooperation mit ansässigen Landwirten, österreichischen Lebensmittelmanufakturen und Händlern liegt uns sehr am Herzen. Deswegen versuchen wir den Großteil unserer Produkte aus österreichischer & regionaler, sowie saisonaler Ware zu beziehen. Dies erhöht nicht nur die Wertschöpfung in der Region, sondern setzt auch ein starkes Zeichen gegen den globalisierten Einheitsgeschmack auf dem Teller.
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Saisonal & Regional Holzschopf's Sommerkarte Mai/Juni Nach wie vor gilt: Die enge Kooperation mit ansässigen Landwirten, österreichischen Lebensmittelmanufakturen und Händlern liegt uns sehr am Herzen.Deswegen versuchen wir den Großteil unserer Produkte aus Österreichischer und regionaler Ware…
Wäldar Käsbuch - Das Kochbuch aus der KäseStrasse Bregenzerwald
Im aktuellen Kochbuch der KäseStrasse durften wir mitwirken und ein Rezept aus unserer Speisekarte preis geben.
Ein Ideales Mitbringsel für zu Hause und Ihren Liebsten.
Erhältlich bei uns! € 14,90
