• WINTER

    Sa, 18.Dez.2021 - Sa, 23.Apr.2022

    !

Unsere Philosophie

REGIONAL STATT INTERNATIONAL

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Wir möchten die Liebe zu unserer Region an unsere Gäste weitergeben.

Deshalb stehen für uns regionale Produzenten und Erzeuger an oberster Stelle.

Dies erhöht nicht nur die Wertschöpfung in der Region, sondern setzt auch ein starkes Zeichen gegen den globalisierten Einheitsgeschmack auf dem Teller.

Als Belohnung für diese Konsequenz, wurden wir 2019 mit dem AMA – Gastrosiegel ausgezeichnet.

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Karten

SPEISEN & GETRÄNKE

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  • Saisonal & Regional Holzschopf's Sommerkarte Nach wie vor gilt: Die enge Kooperation mit ansässigen Landwirten, österreichischen Lebensmittelmanufakturen und Händlern liegt uns

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  • Qualität wird bei uns groß geschrieben!Im Holzschopf achte ich sehr auf wertige Weine & Spirituosen.Egal ob Grappa, Wodka, Obstbrand, Rum

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  • We don't sell an image, we make a promise! The close cooperation with local farmers, Austrian food manufacturers and retailers

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Medien

BERICHTE & EMPFEHLUNGEN

Wir freuen uns sehr!

Falstaff hat uns in sein Restaurant-& Gasthausguide Voting mit aufgenommen.

Mit dem Engagement von Wolfgang Rosam und dem damaligen VIP-Gourmetclub wurde die Demokratisierung der Restaurantbewertung nach Österreich gebracht. Im Jahr 2005 wurde der erste Restaurantguide mit Bewertungen von kundigen Privatpersonen veröffentlicht. 2010 war das Jahr der markantesten Zäsur in der Geschichte des Falstaff Verlages. Wolfgang Rosam übernahm mit seiner Frau Angelika die Herausgeberschaft und machte das Magazin zu einem der modernsten Titel in der österreichischen Zeitschriftenlandschaft.

Nach dem Relaunch wuchs die Falstaff-Familie stetig an. Zu den bestehenden Guides (Wein-, Rotwein- und Restaurant-Guide) gesellten sich ein Caféguide, ein Bar- & Spiritsguide sowie ein Heurigenguide. Dazu passend gibt es vier Apps für Smartphones: die Restaurant-App, die Café-App, die Bar-App sowie die Heurigen-App. Auch das Magazin bekam Zuwachs und wurde mit dem Falstaff Junior, dem Falstaff Living, dem Falstaff Russia sowie dem Falstaff Man's World eine Großfamilie.

Würde uns freuen wenn Gourmetclub Mitglieder uns unter folgenden Link ihre Bewertungen hinterlassen.

https://www.falstaff.at/

Alternativ könnt ihr über die Falstaff App Kommentieren.

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Kleine Einblicke

IN DEN HOLZSCHOPF

Infos

ÖFFNUNGSZEITEN

Infos

  • ÖFFNUNGSZEITEN


     Winteröffnungszeiten
    geöffnet von Sa, 18.12.21bis Sa, 23.04.2022
    15:00 - 23:00 Uhr geöffnet
    15:00 - 21:00 Uhr warme Küche

    Reservierungsmöglichkeiten;
    17:30 - 19:30 Uhr oder 19:30 - 23:00 Uhr
    18:00 - 20:00 Uhr oder 20:00 - 23:00 Uhr
     
    Dienstag Ruhetag
    zusätzlich 13.12.-15.12. + 24.12. "Heilig Abend" Ruhetag

  • TAKE AWAY


    Gerne bieten wir unsere Speisen auch zum mitnehmen an.

    Bestellung bitte telefonisch unter +43 5519 340 oder +43 699 18196655, Abholung nach Vereinbarung.

  • SICHERE GASTFREUNDSCHAFT


    Uns und Ihrer Gesundheit zur liebe...

    ...ist unser gesamtes Personal vollständig geimpft.

Reservierung

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