ZITA - der Genussguide für den Bregenzerwald
Empfehlung in der ZITA dem Bregenzerwälder Kulinarikführer 21/22.
Zita stellt Gastronomiebetriebe vor, führt Interviews und bringt dem Gast kulinarische Adressen im Wald näher.
Zitat: Holzschopf, Schröcken
"Zita hat noch immer in guter und bleibender Erinnerung: die letzte Rippchen-Session bei Matze Breiler. Mit viel Knoblauchbrot, wie es sich gehört!
Nix globalisierter Einheitsgeschmack.
Was im Holzschopf sehr praktisch ist: Alle Speisen, wie Bauernkartoffel, Pasta, Käsknöpfle oder Pizza, werden nicht nur serviert, sondern auch zum Mitnehmen angeboten."